Làm giảm cholesterol và bảo vệ cơ thể chống ưng thư:Quá trình lên men dài đã biến tỏi bình thường thành một loại “siêu tỏi” (super-garlic). Hợp chất S-allylcysteine (một thành phần tự nhiên có trong tỏi tươi) và một dẫn xuất của amino acid cysteine được thấy có hàm lượng lớn, Đây là hai […]
Xin chào ! Tôi là Tuấn Anh ! Người sáng lập OVANET, DOLAZO VIỆT NAM. Bùi Tuấn Anh sinh ra và lớn lên tại Lý Sơn, một huyện đảo của tỉnh Quảng ngãi, cách đất liền khoảng hơn 20 km. Nơi đây được mệnh danh là Vương Quốc Tỏi, bạn có thể tìm hiểu thêm thông […]
Tỏi đen là thần dược bắt nguồn từ Nhật Bản, từ năm 2005 tỏi đen được sử dụng rộng rãi trên đất nước Hàn Quốc, Nhật Bản với vai trò là một loại thực phẩm tăng cường sức khỏe, làm đẹp, chống lão hóa, kéo dài tuổi thanh xuân,… Ở Việt Nam, gần đây các nhà […]
Ngành thực phẩm thức ăn nhanh khá được ưa chuộng trong những năm gần đây. Nó phục vụ cho nhu cầu cần nhanh, ngon và bổ của người tiêu dùng. Tuy vậy trong thức ăn nhanh chứa nhiều gia vị và năng lượng, dễ ăn và cũng dễ nghiền. Thực phẩm này dùng nhiều rất […]